先日ですが、ブドウの新品種を2つ植えました。
試験的なため10本ずつと少なめですが。
その土地に合うブドウ品種はとても重要です。
ましてこの秋田ではとにかく実績や情報がありません。自分で勉強してこの品種は合うんじゃないかな〜というものを探してこなければなりません。
そのためあえて公表はしませんが、気になる人は聞いてください。普通に答えます(笑)
ただ、その答えが分かるのは4〜5年後。ワインまて完成させるとなるとさらにかかります。
そして、品種の合う合わないに加えて短梢剪定にするべきか長梢剪定にするべきなのかも見極めたいですね。
とにかくやってみる!それが大切かと。
昨日からサポーター会員様への書類郵送を始めています。
ワインが完成するのは6月頃となりますが、それまでしばしお待ちください。