この冬の時期は部屋で事務作業がメインとなります。
必然的に読書の時間も増えて、知識を深める時期ともなります。
こんな時に過去に出席したセミナーの資料を読み直したりするのですが、ぶどう栽培の本も読み返します。
そこで今日はぶどう栽培にお勧めの本を紹介したいと思います。
まずはこちら。
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これまでに多くのぶどう栽培セミナーに出席してきました。
国内でも有名なワイン生産者のお話も聞いてきました。もちろんそれぞれ栽培の特色はあるのですが基本となるやり方はこの本で学べます。
もう一冊あってこちらもおすすめ。
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前の本と大きな違いはLAI(葉面積指数)でしょうか。
葉っぱガンガンならして反収増やしていこうぜ!ってのがこちらの本です。
ワイン用よりは生食用ブドウ向きな気がします。
どちらも有名な本なのであまり参考にはなりませんでしたかね。笑
どちらも垣根栽培ではありませんし、短梢栽培ではなくて長梢栽培(ギヨ)がやりたいんだよな〜って方がいらっしゃるかもしれませんが、基本技術は通用するので、これから始められる方はぜひ参考にしてみてください。
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