先日の8月9日(日)に開催いたしました「8月のワイナリー開放デー」。 真夏の暑い中、足を運んでくださった皆様、本当にありがとうございました!
先月もお知らせしていた通り、この8月を最後に、9月・10月はぶどうの「収穫と仕込み」のハイシーズンに入るため、ワイナリー開放デーはしばらくお休みとなります。
そんな仕込み前ラストとなった今回は、いつも以上にたくさんの出会いと熱量に満ちた、忘れられない一日となりました。
🚄 遠方からの帰省、そして貴重な「旅の時間」に感謝
今回はお盆時期ということもあり、遠方から帰省に合わせて立ち寄ってくださる方がとても多い印象でした。
神奈川県、埼玉県、宮城県……。 ご実家への帰省や大切な連休のひとときに、数あるスポットの中からわざわざうちのような小さなワイナリーを目的地に選んでくださったこと。もう、感謝しかありません。皆様の「久しぶりの秋田」の思い出のひとコマに、うちのワインが彩りを添えられていたら幸いです。
🍷 同世代の熱いワイン好きや、同業者様との嬉しい繋がり
さらに嬉しかったのが、同年代の若いワイン好きなお客様との出会いです! ワインについて熱く語り合いながら、その場ですぐに当ファームのSNSをフォローしてくださりました。造り手として、同世代の方にこうして熱量をもって応援していただける瞬間は、何にも代えがたい活力になります。
ご家族で来てもらった方でその場でサポーター会員にまでなってくださるお客様もいたり、大変感謝しております。
また、先月に引き続き山形県から果樹農家さんが足を運んでくださったり、同じく志を同じくする醸造家(ワイナリー仲間)の方が訪ねてきてくださったりと、プロ視点での刺激的な情報交換ができる貴重な時間ともなりました。
わざわざ時間をつくって山を越えて来てくださる皆様の優しさと熱意に、胸が熱くなるばかりです。
⚠️ 9月・10月「ワイナリー開放デー」お休みのお知らせ
冒頭でも触れましたが、いよいよ9月からは一年の中で最も重要で、最も怒涛の現場となる「ぶどうの収穫&ワインの仕込み」が始まります!
そのため、誠に勝手ながら9月と10月のワイナリー開放デーはお休みとさせていただきます。
※次回の開放デーは、無事に仕込み作業を終えた11月を予定しております。具体的な日程が決まりましたら、ブログやSNSにて改めてご案内いたしますね。
皆様からいただいた温かいパワーとたくさんの笑顔をエネルギーに変えて、これから始まる一発勝負の仕込み作業に、全身全霊で挑んでまいります!
最高のワインを皆様にお届けできるよう、汗を流してきますね。
少しの間、開放デーでお会いできないのは寂しいですが、日々の作業の様子や仕込みの現場は各種SNSやブログで発信していきますので、ぜひチェックしていただけると嬉しいです。
改めまして、仕込み前最後の開放デーにお越しいただいた皆様、本当にありがとうございました! 次は11月、さらに美味しくなったワインたちと共にお会いしましょう!