本日はカウンターを片手にぶどうの房数を数えていました。
摘果などを済ませた後チェックすることで大体の収量を把握するためです。
まだぶどうを植えて4年目のため収量を予測することが難しいのです。
去年は加工先にこのくらいぶどうが取れる予定ですと伝えたのですがいざ収穫してみると3分の2程度…迷惑をかけたうえに事前に買っておいたビンを持って帰る羽目に。
今年も同じようなミスをするわけにはいかないと房を数えることにしました。
ボルドー地区ではもっと早い時期からやっているようでむしろ摘果の量をこの数字をもとに計算するようでした。
ずっとかがんでいるため腰が痛くなるような作業でした。ちなみに終わっていません。明日もやらなくては…
